Bal Sylwestrowy w Vertigo

O tym wydarzeniu

Szanowni Państwo,
Mamy niebywałą przyjemność zaprosić na Bal Sylwestrowy do Vertigo Jazz Club & Restaurant.

Tego Sylwestra nasza oferta jest wyjątkowa – proponujemy podróż w czasie – 90 lat wstecz, do czasów kiedy Jazz królował na scenach nowojorskich klubów, najpopularniejszym tańcem był Swing, a obowiązkowym elementem ubioru u Pań były: pióra, szale, wachlarze i eleganckie kapelusze.
Eleganccy Panowie w klubach nocnych pokazywali się zawsze w idealnie skrojonych garniturach, kapeluszach i oczywiście krawatach.

Tegoroczny Sylwester w Vertigo umilać nam będzie zespół The Karpeta Jazz Brothers, który swingiem przeniesie nas do czasów nowojorskiej prohibicji, gdzie paradoksalnie, alkohol lał się strumieniami na wszystkich wielkich balach i bankietach.
Niepowtarzalna atmosfera Vertigo Jazz Club & Restaurant w połączeniu z najlepszym zespołem swingowym The Karpeta Jazz Brothers, pozwoli Państwu przywitać nowy 2017 rok tak jakby to był 1930 i podczas tej wyjątkowej nocy przenieść się w klimat tamtych lat.

Zespół będzie umilał wieczór w godzinach od 20:00 do okolo dwóch godzin po północy. Po występach The Karpeta Jazz Brothers zabawę do białego rana będzie prowadził DJ.

Zachęcamy do wczucia się w klimat balu i przebrania się w stroje z lat 20 stych i 30 stych.

Nasza oferta barowa:
Każdy gość w ramach zakupionego biletu otrzymuje:
Drink powitalny
Trzy cocktaile do wyboru z menu sylwestrowego
Napoje bezalkoholowe bez ograniczeń :

• kawa/herbata
• soki owocowe
• napoje gazowane
  Lampka szampana o północy.

Dla naszych gości przygotowaliśmy specjalne menu barowe na ten wyjątkowy wieczór:

Caugh Syrup – niesamowicie orzeźwiający cocktail na bazie mięty i syropu z kwiatu czarnego bzu
Vertigo’s Painkiller – klasyczny cocktail, który docenili gentlemani na cały świecie, przygotowywany na bazie kukurydzianego napoju
Fever Drug – unikalne polaczenie limonki, sfermentowanego soku z trzciny cukrowej, oraz musów ze świeżych owoców
Doctor’s choise – jeden rodzaj lekarstwa połączony z sokiem lub napojem gazowanym i z owocem.

Oraz specjalne ceny na butelki:
Napój zbożowy – kraj pochodzenia Finlandia , w cenie 89 PLN za 0,5L
Napój kukurydziany od wujka Jima – kraj pochodzenia USA (Kentucky), w cenie 139 PLN 0,5L
Nektar z winogron – kraj pochodzenia Włochy, w cenie 59 PLN za 0,7L

Nasz Szef Kuchni przygotował dla Państwa specjalną ofertę Sylwestrową.

Zupa do wyboru:

• zupa czosnkowa z tymiankiem i grzankami
• barszcz czerwony z uszkami
  Przystawka:
• grzyby w koniaku z szalotką i tymiankiem na grzance

Dania Główne do wyboru:

• pieczona wołowina w porterze na sosie jeżynowym z puree marchewkowym z kardamonem
• ravioli z serem ricotta na młodym szpinaku ze szczawikiem zajęczym w sosie orzechowym

Dania podane w formie bufetu:

• śledź w trzech odsłonach
• dorsz w galaretce z imbirem
• tatar ze śledzia z jabłkiem i porem
• foie gras z żurawiną
• sałatka zimowa z szynką
• bruschetty w trzech smakach
• sałatka z wędzonym twarogiem solankowym
• śliwki i morele w boczku
• patera wędlin regionalnych,
• owoce na półmiskach
• patery warzyw
• patera serów rzemieślniczych
  Deser do wyboru:
• płonące lody szampańskie
• brownie z musem malinowym
• sernik dyniowy z musem morelowym