Three Little Birds

5 Rock Burger Burgerownia

Wrocław, Szewska 27-27A

Rock Burger to nowe miejsce na kulinarnej mapie Wrocławia. Otwarty pod koniec 2013 roku lokal w samym sercu Starego Miasta łączy w sobie tradycyjny styl kuchni amerykańskiej i innowacyjną technikę przyrządzania posiłków na skale pochodzenia wulkanicznego. Zastygła lawa (w naszym przypadku sycylijski bazalt), rozgrzana do odpowiednio wysokiej temperatury pozwala na beztłuszczową obróbkę cieplną – nie tylko mięs, ale także warzyw, owoców czy serów. Z pewnością to dużo skuteczniejszy sposób w…